ALOHA久しぶりに誰とも会わない日
ひと月分の家計簿
細かい所まで掃除
張り切り過ぎて余計疲れた
アロハおばちゃんこと佐藤伊津美です
今日は休息日と決めて
あえて買い物も行かず
誰も呼ばず
久しぶりに家仕事
家計簿はつけるだけ…
反省も何もないけど集計
ゴールデンウィークから始まり
誕生会
予想通り食費凄い
でも充実した楽しい５月でした
今日から６月
とうとう６０歳になる月になりました
赤いパンツ買ってくれるそうです
自分が６０代になるなんてネェ
益々楽しくなりそうです
子育て長かったので
（長男３６歳、四男２０歳になりました）
これからが楽しみ
いっぱい遊びます
今日の夜ご飯
久しぶりに豆腐チヂミ（トゥプチョン）と
ズッキーニチヂミ（ホバクチョン）
一夜干しイカ焼き
コールスロー
卵焼き
黒酢入り沢庵漬け
韓国人のお友達から教えてもらってから
チヂミの概念変わりました
チヂミって丸いお好み焼きみたいなものと
思ってましたが
友人が作るチヂミは全然違う
これは５年ぐらい前に教えてもらったもの
ひたすら小麦粉付けて卵絡まして焼く
タレも美味しかったし
白菜大きいまま一枚焼きにはびっくりしたっけ
油もかなり使う
韓国の方はお祝いことあると
１日中焼きながら食べるそうです
美味しいタレ
【カンジャンヤンニョム】
醤油５０CC、砂糖大さじ半分、はちみつ小さじ
I、唐辛子粉（韓国産）大さじ半分、長ネギ少々、
にんにく少々、白ゴマ大さじ1.５、ごま油大さじ半分、酢大さじ半分
私はこの倍量で教えてもらいました
かなりの量なので半分にしました
豆腐はしっかり水を切ってね
固めの木綿豆腐だと扱いやすいかな
ズッキーニも豆腐も
小麦粉付けて卵たっぷり絡めて
多めの油で焼きます
イカも美味しかった
七味マヨネーズ醤油で…
みんな大好きコールスロー
今日はコーン入り
ハムもね
卵焼きはブラウンシュガー使ったから
色が悪い
弁当も作ったし次男も仕事へ行ったから
やっと私の自由時間
１７時からが１日で１番忙しい
忙しい分終わった後の時間が嬉しい
疲れて嫌になる事もあるけど
家族に温かいご飯を出し
元気に仕事に出すのが私の仕事
遊びながらもお家時間
これからも大切にしよう
家族が元気で働いてくれるお陰で
今の幸せがある
では、また
MAHARO
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