こんにちは！
今日は年明けうどんについて
お話したいと思います。
うどんは太くて長いことから
古来より長寿を祈る“縁起物”
として食べられてきました。
年明けうどんは、
純白で清楚なうどんに
紅を添えて、年の初めに
食べることにより、その年の
人々の幸せを願うものです。
作り方は簡単！
純白のうどんに１点
最後に紅い食べ物を添える！
例えば、梅干し、紅いお餅、
金時人参のかき揚げ、海老天
、紅い練り物、明太子など、
紅い食べ物を添えるだけです。
みなさんも是非！
今年の年越し、来年の
年明けは、私と一緒に
年越しうどん、
年明けうどんにしませんか？？（≧∇≦）？？