←東京ディズニーシーホテルミラコスタ『 オチェーアノ』ランチVer.ハロウィン1の続きです。
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ではでは頂いたお料理を↓↓
ホットミール1
☆サーモンのソテー グルーノーブルソース
☆白身魚のスチーム 茄子のサルサ
☆グリルチキン
☆ローストポーク
↑味付けに多少の変化はありますが、この辺りは定番メニューですね！
イカとアーティチョークのパスタ
☆アーティチョークはヨーロッパなどでポピュラーなお野菜のこと。口に入れるとお肉かと思うぐらい噛みごたえがあり、でも柔らかい！非常に美味しかったので今度スーパーで探してみようかな？
それはそうと！パスタの茹で加減や太さが一般的な、食べやすいものになっており感動しました！シンプルにオリーブオイルの味付けです。
イカ墨のパエリア風
☆Disney＝パンがやはり多いのでご飯物は嬉しいですよねー(私だけかな？)。ヴィランズのアースラのような印象のこちら。パエリア風…というよりパエリアです普通に（笑）
仔羊のローストと茄子とミートグラタン(ランチ限定)
☆第一印象、仔羊臭い！独特の風味があるのはわかりますが、そういう臭みではなく、下処理不足の味でした。
以前にも"仔羊の~"シリーズを頂いたのですが、その時も少し気になったことです。折角温かい状態で頂けるのにもったいないです。
ホットミール2
ハンバーグ デミグラスソース
☆デミグラス&チーズ＝お子様好み＝私の好み。ハンバーグの味付けはこの王道が美味しいですよね！
シュリンプナゲット
☆相変わらずの衣の厚さ（笑）
コールドミール
アジと大麦のサラダ&シーフードのパスタサラダ&冷製ポークと里芋のサラダ&ニンジンのサラダ&サンマと茄子のプレッセ&マグロほほ肉のサラダバルサミコソースチキンとキノコのサラダ&ラタトゥイユと白インゲン
アジと大麦のサラダ
☆この手のサラダ大好きです！食感が楽しくて幾らでも食べられます。ニューオータニ系列は特に美味しいんですよね…恋しくなっちゃいました。
冷製ポークと里芋のサラダ&サンマと茄子のプレッセ
☆里芋シャリシャリ、お肉柔らかの食感を楽しめる１品でした。
☆「サンマ…何処へ？……これかっ！」とワンテンポ遅れてやってくる（笑）時季物はやっぱり美味しいですね。プレッセも毎度お馴染みですが、季節の変化があるので毎度楽しみにしています。
コールドミールVer.グラス
黒胡椒風味の鴨のロースト
☆鴨の臭みもなく食べやすいのですが、黒胡椒のピリリとした風味がもう少し効いていても良い気がしました。
生ハムと洋梨のカクテル(ランチ限定)&スモークサーモンのタルタル&シーフードとビーツのムース(右から)
☆カクテルは洋梨の甘みが主張し過ぎていて少しクドイですね。
☆スーモーキーな美味さっ！同系列の東京ディズニーランドホテル『 シャーウッドガーデンレストラン』でもスモークサーモンのサラダを頂いたのですが、そちらも美味しかったので、こちらにもそれに似たものがあり、テンションがあがりました！
☆ビーツのムースは舌触りモッタリ、独特で形容し難い味ですが、しつこさのない品のあるムースで海老や貝類と相性good！
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→東京ディズニーシーホテルミラコスタ『 オチェーアノ』ランチVer.ハロウィン3に続きます。
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ではでは頂いたお料理を↓↓
ホットミール1
☆サーモンのソテー グルーノーブルソース
☆白身魚のスチーム 茄子のサルサ
☆グリルチキン
☆ローストポーク
↑味付けに多少の変化はありますが、この辺りは定番メニューですね！
イカとアーティチョークのパスタ
☆アーティチョークはヨーロッパなどでポピュラーなお野菜のこと。口に入れるとお肉かと思うぐらい噛みごたえがあり、でも柔らかい！非常に美味しかったので今度スーパーで探してみようかな？
それはそうと！パスタの茹で加減や太さが一般的な、食べやすいものになっており感動しました！シンプルにオリーブオイルの味付けです。
イカ墨のパエリア風
☆Disney＝パンがやはり多いのでご飯物は嬉しいですよねー(私だけかな？)。ヴィランズのアースラのような印象のこちら。パエリア風…というよりパエリアです普通に（笑）
仔羊のローストと茄子とミートグラタン(ランチ限定)
☆第一印象、仔羊臭い！独特の風味があるのはわかりますが、そういう臭みではなく、下処理不足の味でした。
以前にも"仔羊の~"シリーズを頂いたのですが、その時も少し気になったことです。折角温かい状態で頂けるのにもったいないです。
ホットミール2
ハンバーグ デミグラスソース
☆デミグラス&チーズ＝お子様好み＝私の好み。ハンバーグの味付けはこの王道が美味しいですよね！
シュリンプナゲット
☆相変わらずの衣の厚さ（笑）
コールドミール
アジと大麦のサラダ&シーフードのパスタサラダ&冷製ポークと里芋のサラダ&ニンジンのサラダ&サンマと茄子のプレッセ&マグロほほ肉のサラダバルサミコソースチキンとキノコのサラダ&ラタトゥイユと白インゲン
アジと大麦のサラダ
☆この手のサラダ大好きです！食感が楽しくて幾らでも食べられます。ニューオータニ系列は特に美味しいんですよね…恋しくなっちゃいました。
冷製ポークと里芋のサラダ&サンマと茄子のプレッセ
☆里芋シャリシャリ、お肉柔らかの食感を楽しめる１品でした。
☆「サンマ…何処へ？……これかっ！」とワンテンポ遅れてやってくる（笑）時季物はやっぱり美味しいですね。プレッセも毎度お馴染みですが、季節の変化があるので毎度楽しみにしています。
コールドミールVer.グラス
黒胡椒風味の鴨のロースト
☆鴨の臭みもなく食べやすいのですが、黒胡椒のピリリとした風味がもう少し効いていても良い気がしました。
生ハムと洋梨のカクテル(ランチ限定)&スモークサーモンのタルタル&シーフードとビーツのムース(右から)
☆カクテルは洋梨の甘みが主張し過ぎていて少しクドイですね。
☆スーモーキーな美味さっ！同系列の東京ディズニーランドホテル『 シャーウッドガーデンレストラン』でもスモークサーモンのサラダを頂いたのですが、そちらも美味しかったので、こちらにもそれに似たものがあり、テンションがあがりました！
☆ビーツのムースは舌触りモッタリ、独特で形容し難い味ですが、しつこさのない品のあるムースで海老や貝類と相性good！
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