ブログネタ：【すんも賞を狙え!!】てんぷらに合う食材は？ 参加中
好きな天ぷらねたは
海老とカニ
(^∀^)ノ
でね、びっくりしたのが
沖縄で食べた
『海ぶどう』の天ぷら!!
火を通して、あのプチプチ感が
残っていたのはびっくりしたですよ。
(◎o◎)
沖縄って天ぷらが
おやつ感覚で
天ぷら屋さん結構いっぱいあります。
値段も安いし
衣がちょっと厚くて
味が付いてるんです。
あとね、もう一つ
沖縄の天ぷらで
『カタハランブー』だったかな？
コレはびっくり超えました。
中身が…具が無い…
聞いたら、小麦粉とベーキングパウダーだけで
揚げてるんだって!!
結納には必ずある
縁起物らしいんだけど
沖縄ってやっぱり奥深いね～！
(^_^)