豚バラ肉 | いつも前向きでいたいから・・・・

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いつも前向きでいたいから・・・・

結婚して男の子二人に恵まれたが、長男が自閉症と診断され、悲しみと苦しみの連続だった。
でも、泣いてばかりもいられない、いつも笑っていたいから、
新たな自分の世界を広げるために日々努力しているそんな母の日常生活です。

豚バラ肉

夕食。。。。

生姜焼きを作る要領で。。。

豚バラ肉に下ごしらえで、カタクリ粉をまぶしました。

トロンとした食感で。。。かなり家族に好評。。。

お好みで。。。七味をかけて食べください。