大好きごはんと旬のあれこれ -25ページ目

大好きごはんと旬のあれこれ

初めてまして、みもと申します。
料理を肌で感じること、あつあつ出来たてを食べることが大好きです。旬の食材で心とカラダを元気に健康にする料理を作っていきたいです。
現在はフードコーディネーターの学校に通って知識を深めてます!
よろしくお願いします。

こんにちは、みもです。

先ほど新宿でフレンチを食べつつカヴァを飲んでしまって眠くなってます。




先日、出来てからずっと気になっていた東京駅にあるKITTEへ行ってきました。

お目当ては学校の先生が話していた、名古屋発の矢場とんのトンカツです。

KITTEの矢場とんはテイクアウトのみなのでトンカツを注文

3,4分待って揚げたてをもらいました♪

家に帰って袋を開けると秘伝の味噌だれや白ゴマ、辛子、千切りキャベツと沢山入っていてびっくりひらめき電球

トンカツをアルミホイルで包んでトースターで温めなおして(店員さんに教えてもらいました)
味噌だれをかけるとこうなりました



ジューシーかつに甘い味噌だれが美味しい音譜

名古屋へ行って味噌だれかつ以外にもひつまぶしや手羽先が食べたくなりました晴れ

銀座にも店舗があるみたいなので気になる方は是非行ってみてくださいヒマワリ