沼津・魚がし鮨、というチェーンの回転寿司のお店があります。
初めて行ってみました♪
沼津 魚がし鮨 → http://www.uogashizushi.co.jp/
もともと、
静岡県・沼津のあたりでは
駿河湾とか近海のおいしいお魚が水揚げされるとあって、
おいしいおすし屋さんが多いのですが。
また、
それにちなんだツアーも結構ありますが。
今回は、地元・浜松のチェーン店のところへ。
なんでも、
「土日はいつも並んでいる、
郊外店で駐車場も広いのに、
お店も結構広そうなのに、なんでいつもいっぱいなの？！？！」
という疑問があり、
平日のすいている時間帯に行ってみたのですが・・
見事に満席（・o・）
平日、12:00前に入ったのに、30分ほど待たされて席へ。
回転寿司ならぬ、
「流れ鮨」を自称しているこの店は、
ガストとか回転焼肉、最近の回転寿司にあるような、
タッチパネルのモニターが各テーブルにあり、
タッチパネルでネタやセットメニューを選びます。
すると、回転寿司の要領でおすしが流れてきて・・・
自分のテーブルの前まで来ると、
コンピュータ制御により、
メインルートからはじかれて、
自分たちのテーブルへ皿が届く！
わぁ～
子供じゃないので
大喜び、というほどでもないのだけど、
確かに、
これまでの回転寿司の欠点（＝まわり続ける寿司はカピカピに乾く）
と、美点（＝お客様の手元に寿司が自動的に届けられる）が
合致している。
それに、すし屋だったら回転寿司でも２貫１セットで頼まないといけないけど、
ここは、１貫×３コの「駿河湾セット」（今日はあじ、生しらす、生桜えび♪）
なんかもあったりして、
いろんな種類を楽しみやすい♪♪
味については、
そこは「沼津」の看板を出しているだけあって、
回転寿司としては、量・質ともに合格～
通常の一皿１０５円～の回転寿司よりも
多少価格帯はイイけど、
もう「いい歳」だから、スシローもかっぱ寿司もちょっと・・
という方にはいいかも。
ネットで調べたら、
「流れ鮨」をやってるチェーン店はまだそんなにないらしい。
テイクアウトとか、フツーのすし屋とか。
JR浜松駅構内にもあるけど、ここもフツーのすし屋か～
どうせ行くなら、流れる方がいいなー
（流れないならフツーのすし屋に行きたいしなぁ）