こんにちは。
今週は、４日分のお弁当です。
サボったわけじゃないよぉ。
キャベツと鶏胸肉のオイスター炒め
ウインナー
茹で卵
ピーマンとしめじ炒め
人参の胡麻油炒め
鶏胸肉は片栗粉をつけてから焼いているので、
つるっとして良い食感です
。
ピーマンの肉詰め
卵焼き
ウインナー
ユリ根の辛子マヨあえ
キャベツの塩昆布あえ
寒いので、生野菜が食べにくいです。
なので、茹でたキャベツが大活躍してます。
塩昆布と胡麻油の味付けです。
揚げシュウマイ
スナップエンドウ
ウインナー
ジャガイモとツナのカレーマヨあえ
卵焼き
からし菜漬け
初夏に収穫したジャガイモがまだ残っています。
だんだん芽が出てきました
。
毎日の様にじゃがいも食べてます。
鶏肉の照り焼き
スナップエンドウ
ジャガイモとツナのカレーマヨあえ
ウインナー
いんげんのオイスター炒め
青のり入り卵焼き
インゲンを胡麻マヨあえにしようかと思ったら、
じゃがいもでマヨネーズを使ってた
。
なので、オイスターで炒めました。
今年のお弁当もあと１週間で終わりです。
冷蔵庫の食材も片づけモード突入です。
なるべく買い物をしない様にしているので、
お弁当の中身に悩みます
。