今日の寒さはまじありえんよ・・・・
でも寒さに負けず今日は昨日の卵白を使って胡麻のチュイールを
今日は私の強い味方クックパッド
を参考に
材料
・卵白 ２個分
・砂糖 ６０ｇ
・薄力粉 ４０ｇ
・胡麻 ５０ｇ
・バター ３０ｇ
作り方
①卵白に砂糖を入れ混ぜる。
②薄力粉・胡麻・溶かしバターを入れる。
③天板にクッキングペーパーをひき、スプーンで薄くのばす。
④１８０℃のオーブンで１０分焼く。
⑤焼けたらラップの芯か麺棒に巻きつけ形を作る。
本当はもうすこし薄くした方が、パリパリになるのかなぁ
でもおいしかったぁ
