またまたダンナハンの故郷ネタ![]()
今回はご当地ソースで
作ってみました![]()
まずは・・・
宮のたれ
宮のたれとは
宇都宮生まれのステーキ専門レストラン
「ステーキ宮」で実際に使われているもの。
お店でお出しているタレだそうです
「肉を焼くのは男の仕事だ。」
と、なぜだか言い張り
牛肉を焼いたダンナハン・・・
できあがったのがこれ
(相変わらず見栄えが悪いですがお許しを
)
(我が家がの定番味噌汁はわたくしが作りました
)
ちょっと甘めかと思ったけど、甘さはなく
ご飯が進むタレでした
お次は![]()
ミツハフルーツソース
こちらはちょっとスパイシーな感じで
甘いです![]()
イモフライのソースとして地元でも有名
なので、早速作ってみました
このイモフライにソースをたっぷりかけて
いただきました
タレとかソースとかって
地味だけど・・・・
お味を決めるには重要
って事で![]()
お付き合いいただき
ありがとうございました![]()
