こんにちは🎵神奈川県横浜市磯子区洋光台 (そして港南区港南台も営業中) お茶と海苔のいしだ園 3代目若女将 由美子です。
令和2年度新海苔予約開始しました🎵(締め切りは11月末 お渡しは12/15頃？遅れる可能性あります)
海苔って一年中採れるんじゃないの？
何で予約するの？
①海苔の収穫時期は11月～2月頃まで
②寒いほど良質の海苔が収穫できる
③なぜか？海水温が低いと芽延びが少しだから、吸収する海のミネラルが濃くなる
④当たり前ですが一番摘みが、最初にミネラル持っていくので美味しい
⑤けど、収穫量が限られる
⑥ので、予約しないと手に入りません‼️
美味しい焼き海苔を一度ぜひとも 味わってくださいね～⤴️
海苔の養殖業者さんは極寒の夜中2時頃から収穫始めます‼️ありがとうございます‼️
FB動画保存出来なくなったよ(涙)さっきテストしたのにな～⤵️
自然の恵みを有り難くいただきましょう。そして、極寒夜中に海苔を収穫する養殖業者さん ありがとうございます🎵今シーズンもよろしくお願いいたします🎵
