☆誕生日☆

今日は私の誕生日でした

誕生日が日曜日ということもあり

友達にお祝いしてもらっちゃいました

イチゴいっぱいの手作りチーズケーキ

忙しい中作ってくれた友達に感謝です

最高に美味しかったよ

プレゼントもこんなにいっぱい

友達とお揃いのピアス

私の名前の頭文字のAのネックレス


友達のお母様から頂いた

北杜窯で作ったネックレス

いつも、いつも、

幸せな気持ちにしてくれてありがとうねっ

感謝の気持ちでいっぱいです

☆エビチリ&ニョッキ☆

昨日の夕食当番は

エビチリ&ニョッキでした

洋食と中華のコラボ

ニョッキの作り方
(２人分)
じゃがいも ２個
卵黄 １個
小麦粉 75ｸﾞﾗﾑ
オリーブオイル

①じゃがいもを竹串が通るまでゆでる

②じゃがいもをヘラでつぶす

③準備していた、小麦粉、卵黄を入れ、なめらかになるまでまぜる

④鍋の水が沸騰したら、オリーブオイルを少量入れ、ニョッキを一口サイズに形を作り鍋に入れ、浮いてきたら取り出す

⑤市販のトマトソースに粉チーズをふりかけて

完成

簡単で美味しいのでオススメです

☆一日早い母の日☆

今日は

母が行ってみたいと言っていた

新花巻空港に飛行機を見に行き

空港内で食事

その後はへ

花巻の『幸迎館』さんです

トロトロの温泉に入り

注文していたお寿司を取り

帰宅

美味しいお寿司で

二人でペロッと食べちゃいました

お母さん
いつもありがとう