〝西濃御膳(ランチ)〟1,580円(税別)
写真に豆乳なべが入りきらないので…
縦撮り～。豪華です。
メニュー
上段が豆乳なべが付く御膳。やはり西濃御膳がイチ押しみたい。下段は定食。味噌かつ定食がオススメみたいなので次回食べてみようと思います。
銅釜で岐阜県産のご飯を炊いているそうです。
そのうちのひとつが〝名水わさび〟
わさび漬け、わさび味噌、わさび米味噌の3種をキュウリで食べます。かなりのウマしでした。
そしてニジマス。これは甘露煮と天ぷらの2種で味わえます。これもウマし！
そして豆乳なべ。
沸いた時にできる湯葉も楽しめるとのことですが、湯葉の張り具合はイマイチ。豆腐はダシ醬油をかけて頂くのですが、これは実にウマしでした。
7/11にオープンしたばかりでまだまだバタついている感は否めませんでしたが、料理をきっちりと説明してくれる接客には好感がもてます。
そして何よりどれも美味しい。刺身もワサビを含め実に美味。次は刺身定食も食べてみたいです。どれもランチとしては値が張りますが間違いなくそれだけの価値はありますよ。
また、どれもお酒と合わせると相乗効果を発揮するものばかりです。夜も行ってみたいですね。
外観
店内
「銅釜ごはん処 米貞」〝西濃御膳〟★★★★
岐阜県大垣市長松町1124
