お豆腐のパスタ！

イベントで配る女性向けの冊子作りをしていて、私はレシピ紹介を担当。

管理栄養士さんからレシピをいただき、試作と撮影を今日自宅でしました。

冊子も手作りです。

パスタをお豆腐をめんつゆと生姜、シーチキンで和えて、水菜と万能ネギを盛ってという とっても簡単だけど、女性に嬉しい大豆イソフラボンもしっかりとれて、ますます健康的に！

それにしても写真もっと勉強したい！