トッピングはブルーベリージャムです。
用意するものはこちら👇
･ヨーグルト･･･60g
･砂糖(蜂蜜)･･･お好みの量
･ブルーベリージャム･･･25g
･とろみの精･･･大さじ1.5杯
①上記分量を目安にして、ヨーグルトに
とろみの精と砂糖(蜂蜜)を入れ、ムラ
がなくなるまで十分に混ぜ合わせま
す。
②電子レンジに入れ約1分30秒程温めま
す。
③電子レンジから取り出し、艶と粘りが
十分に出るまで練るようにしてしっか
りと混ぜます。
※混ぜ方が弱いと十分に固まらない場合
があります。
④ブルーベリージャムを合えます。
⑤冷蔵庫で約1時間30分～2時間程冷やして固めます。
⑥盛り付け用のお皿に移し替え、盛り付
けをして完成です。
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