『とろみの精』でとろみ付け☝



中華丼のあんかけ作りに『とろみの精』を使います❗


最後の仕上げにそのまま振りかけて混ぜるだけ❗
なるべく均一になるように振りかけるとダマになりにくいです。

『とろみの精』で、とろとろのあんかけの出来上がり☺

とろみ具合を見ながら段階的に入れていくことで、お好みのとろみ付けが出来ます。
また、時間を少し置くととろみ具合が安定します。


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