ホテル ミラコスタ
ベッラヴィスタ・ラウンジ
”ザ・フレーバー・オブ・ミラコスタ”ランチコース
ザ・フレーバー・オブ・ミラコスタのテーマがとても楽しみで
7月1日からの開始を待ちわびて ランチを頂きに伺いました
再訪の喜びを感じる景色
気合が入って^^;
ミラコスタのバッグです
まずは スペシャルドリンク
勿論！ハーバーの海の青さ
そしてレモンはそこに浮かぶ船
イタリアはまた「レモンの花咲く国」
お花の色は異なるけれど…
そんな思いを抱きながら レモンを絞ると引き締まったお味のドリンクとなりました
■信州サーモンのマリネとマスカルポーネ胡瓜のジュレ
初めての信州サーモンは濃厚な味わい
そこへまさに ミラコスタグリーンのプレート上の緑（ほうれんそう だそうです）
其の上のニガウリがまた サーモンのうまみをなお一層引き立てているようでした
胡瓜のジュレも絶品
■パン
■キタッラ ポーク 茄子 青唐辛子
キタッラ…最近覚えたてのような？
どうやらTDR40周年グランドフィナーレでいただいたパスタでした
今回はだいすきなお茄子で 美味しかったです
■牛フィレ肉のビステッカ アスパラとパンチェッタのサルタ―ト 空豆のピュレ
普段はお魚料理をいただくのですが
初めての牛フィレ肉 ふんだんなお野菜と一緒に頂きました
■バナナのプディーノ パッションフルーツ ジェラート
TOKYO DISNEY SEA
HOTEL MIRACOSTの文字を見るだけでも幸せ♡
プディーノはイタリア語でプリンを意味する言葉とか
上のひらひら～はミニーちゃんのスカートのフリル
ビスコッティはお帽子の羽根飾り
ザ・フレーバー・オブ・ミラコスタのランチは
ミニーちゃんが主役のようでした
いつも通り
美味しいお食事と素敵な景色と音楽
ゆっくりコーヒー
を頂いて
「カバレリア・ルスティカーナ間奏曲♫」を聴き終わった時点で
ごちそうさま
素晴らしい「命の洗濯」時間を過ごさせていただきました
