脇谷シェフ×オレンジページ×Panasonic❤️ 〜焼売編〜 | がっちゃんの小さな幸せ♡
それでは1つ前の投稿の続きで…
餃子🥟作りは昔よくしたけど
焼売って今まで作ったことない
![ガーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/020.png)
少し焦りましたが
教えてもらったので
まずは焼売の中の種づくり![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/082.png)
油をしいてひき肉を炒めます![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
ひき肉は強火で炒めると
ギュッと縮んで硬くなってしまうので
少し弱めて炒めるといいみたい![ニヤリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/012.png)
椎茸の軸とたけのこをみじん切り
干し貝柱を入れ
ここにご飯🍚🌾投入
よく混ぜていきます〜
![ニヤリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/003.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
ここで脇谷シェフの
焼売の技を学びまし
た![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/082.png)
サクサクと詰めていく〜!!
コツは自分が思ってるより
もう入らないでしょ!?ってくらいなのに
お2人が和気あいあいと
進行してて楽しかったです💕
詰めた後ににんじんと🥕しいたけ🍄で
作ったフタつけて
そしてこれもPanasonicのIHグリルに
いれるだけで完成〜
![星](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/089.png)
![](https://ln.ameba.jp/v2/ra/zBymKrvv?qat=view&qv=1-66-0&qpi=article_blog-entry&qr=&entry_id=%2212567391573%22&blogger_ameba_id=%220531siga%22)
![](//sy.ameblo.jp/sync/?org=sy.ameblo.jp&initial=1)