おはようございます。
いよいよ日本×ギリシャ戦が24時間以内になってきたから、テレビはどう闘うかみたいな番組多いね。
私は、仕事でもちろん観戦はできないんだけど、ラジオとかで聞けるかなぁ・・・
なるべくこの時間帯に移動できるように仕事組んでみようかな？？いや、通勤時間ぐらいしか無理かな。
さてさて、昨日のおうちごはん。旦那さんいたけど、息子君の塾前そうめんとか作ったりして
あんまり急いで作れなかった！！！
ちょこちょこ盛りのワンプレート！！！
そうそう、これ作りながら野菜室のぞいたら、にんじんの袋が一袋まるごと腐ってた＠＠；
どうも少しだけ冷蔵庫があいていたようで・・・ビニール袋がパッキンのとこに微妙にひっかかってたようです。
半日くらいあいてたのかなぁ。
たまねぎもちょっと怪しいかもだったよぉ。
ワカサギのフライ
冷凍庫にあったのを揚げただけ。
おつまみによしね♪
グリルで焼いた厚揚げ
生姜醤油でいただきます。
いたってシンプル。
納豆素麺
息子君用にゆでたそうめん取っておいて、たまねぎのスライス・きゅうりをのせた上に納豆ON。
しろだしを入れて食べるときにがが～～っとかき混ぜていただきました。
鶏ミンチのキムチ炒め
ミンチを炒めて、取り出して、新たまねぎとパプリカと舞茸入れて炒めます。
ミンチをもどして、キムチ入れて煮詰めてできあがり。
旦那さんはまた
ギリギリ～～～
って言いつつ食べた。
胡瓜と茗荷と大根とちくわの酢の物
胡瓜と大根は塩でしんなりさせます。ぎゅぎゅっとしぼって茗荷・ちくわの千切りを加えます。
ごま油・酢・醤油を入れて混ぜ、かつお節を入れてできあがり。
冷やしてね！
レタスだけのサラダを添えてできあがり。
グラスに入れるのはやっぱりお勧め♪
ゴージャス感ない？
さてさて。
ムスメ
やばいやばい～～って遅れつつ今出て行きました。
オープンスクールの日ですが、仕事上今日は行くことができないの。ザンネン。
ムスメは
やった～～～って喜んでたけどね＾＾；
・・・って今夕べやってなかった！って言ってやったばかりの宿題床に置きっぱなし＞＜；
届けてこなきゃ～～～。車で追っかけよ。ﾄﾎﾎ（涙）
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