おはよぅございます
昨日パート先のお客様から珍しい野菜をいただきました
『コリンキー』っていう生で食べるかぼちゃだそうです
名前がかわいい～
名前がかわいい～ほんのり甘くてしゃきしゃき
サラダやマリネ、漬け物に最適らしいので、昨夜はきゅうりと一緒に塩麹とツナマヨ和えにしていただきました
そぅ、きゅうりと何となく食感も味も似てて、目をつぶって食べたらきゅうりだけのツナマヨサラダみたいでした
ちなみに夜ゴハンのメインは鶏肉とチンゲン菜のクリーム煮
珍しい鶏の肩肉を使ってみたんだけど、程よく脂がのってて食感も良くておぃしぃクリーム煮になりました
さて、今日はパート前に夕飯の下ごしらえしとかなきゃ
旦那サマの誕生日なので今夜は大好きな煮込みハンバーグにする予定です