夜ゴハン☆

今夜のメニューは

　

豚ロースのガーリック味噌ソテー

茄子の冷製中華

えのきとぉ揚げのぉ味噌汁

今夜のメインは味噌漬けにした豚テキです

昨日から丸1日漬け込んであったからしっかり味も染みてお肉も柔らか～

漬けダレで野菜もたっぷり一緒にソテーしていただきましたにんにくが効いておぃしぃ

茄子はルクエで蒸して中華タレに漬けて冷やしましたごま油控え目でヘルシーに、お酢でさっぱり味です

今日は彩りがイマイチだゎ～

でもおぃしくいただきました

ごちそぅさま