昨日の日曜日は、珍しく予定のない休日♬
そんな日こそ!そんな日こそ、平日には作れない煮込み料理をーーっ!!(そんなに力むとこか?)
って事で…ワイングラスでルービー飲みながらクツクツ煮込みました。
と言っても、いろいろ切ってお鍋に投入するだけの簡単ポトフ♡
ポトフって、簡単なのに美味しくて
野菜が沢山食べられる万能料理だよね♬
しかも大量に作れば、トマト缶を入れたり、カレースパイスを入れたりして、何日かはコレで誤魔化せる素晴らしい料理(笑)
ってことで、最近の裕メシです^_^
お暇な方だけ、この数日の手抜き料理の数々をご覧ください!
この日は帰宅が遅かったので、切って並べるだけメニュー。
冷蔵庫に食材を確保してあった自分を褒め讃えた日(笑)
生ハムのブロッコリースプラウト巻き。
蒸しサラダ豆。
この日の作戦は、いつもの食材を
ちょっと手を掛けたように見せる事ができる
刺したり巻いたり作戦!
次の日は、もっと遅くて、もっと手を抜く事になる(笑)
セブンの「生タラコと温玉のぶっかけ冷やしうどん」めっちゃ美味いよ♬
これに昨日の残りの松前漬けのみ。
この日の作戦は、お皿のことを
プレートと呼ぶことで、新たな価値を無理やり付けちゃおう作戦!
テーブルに出す時に
「採れたての釧路産パプリカと、高級チーズの爽やかプレートでございます♡」と言って、旦那の脳に「すごいプレートなんだな!」という事をインプットさせるのがポイント。
ここ大事なので忘れずに。
その翌日は、アライグマ君が夕飯いらないって事で、更に手を抜いております!
はい、これだけです( ̄▽+ ̄*)
菅原家の場合、夕食のおかずは
あくまでも「飲み」のおつまみ。
だからこそ、これで許されるんだけどね。
この日は、そこそこ頑張った!!
と言っても、菅原家の定番メニュー。
どちらもパパっと出来ちゃう簡単レシピだけど
めっちゃ美味い
オイスターソースにマスタードソース
どちらも神
鶏胸肉のマスタードソースかけレシピはこちら。
↓↓↓
作れる時はちゃんと作る事で
手を抜いてる訳じゃないのよ!時間がないだけなのよ〜!とわかってもらう作戦!
今日は「裕メシ」の秘密の大作戦を
こっそりお伝えしましたが、如何でしたか?
1つでも参考になったら嬉しいです!
↑
なんねぇーよ!!(笑)
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