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金子朋です
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@611zfpzn
皆さん、こんばんは。
いかがお過ごしでしょうか。
あっという間に、7月も後半になってしまいましたね🐌
ここ二週間くらいの私は
気持ちのアップダウンを繰り返したりなんかして
あれよあーれよと、
またこちらのブログ更新ができぬまま
随分経ってしまいました。
いや、本当は
書きたいことや伝えたいことは沢山のあるのですが
いつも意気込みすぎて書けていない事に気づいたので
本日は、突然
「カレー」
の話しをする事にしました。🐓
私が美味しい、美味しいと
なんどもなんども足繁く通った
西新宿にあるお店
その名も
「はしおバザール」
🐓
こちらのカレーとの出逢いは、
当時の同僚ままさんが
「もうね、ほんっとーに美味しいから！」
「マジでやばいから！！」
と、それはもう嬉しそうに
私を連れて行ってくれたのが始まりでした。
一口食べて
「ん？」
「同僚ままさんが言うほど...？」
そう思った当時の私をぶん殴ってやりたい。
私の舌がお子ちゃまだったんですねきっと。
「これは何が入っているんでしょ....!?」と
食べるたびに思うほど、
何種類ものスパイスと、
シナモンや大葉、マスタードっぽいのも入ってたかな
現在の舌でもほとんど判別はできていませんが
（結局あまり成長していない）
普段カレーに入っているのを見かけない沢山の食材を
絶妙な具合に配合しているのだけは分かります🍥
複雑だけど、まとまりがあって
とにかく癖になる！！！
別の同僚は
「中毒性のある何かが入っているんじゃないか」
と、真剣な顔で呟いていました。笑
それぐらい美味しいんです。
ちなみにスパイスが優秀なのか
はしおに行くとカレー臭が全てのものに付きます。🍛
すぐに「はしおに行ったでしょ」とバレます。
それでさえ「さすが、はしお。」
と思ってます。
狭い店内は、いつもお客さんでいっぱいです。
（でも回転率が早いので、割とすぐ入れる）
ランチと、
お邪魔したことはありませんが
ディナーの営業をしているそうです。
この方が
脱力系☆天才カレー職人、なご主人
ランチのメニューは時期によって変わりますが
はしおカレー（ポーク・ビーフ・野菜）
ラムキーマ
が、私が通っていた頃はよく出ていました。
ハーフ＆ハーフができるので
ぜひはしおカレーのルーと、キーマを食べ比べてみてほしい🐓
気が付いたら完食、っていうくらい夢中で食べちゃいますよ
きっと。
ところで、
私は別に食通でもなんでもないので
普段は特定のお店を紹介することは
あまりしないのですが、、
なんと、はしおバザール
7月でランチ営業を終了し
１１月頃にお店を畳まれるそうです。。
（ここまで推しておいてごめんなさい。）
いや！！
最後だからこそ、
お時間あれば皆さんに食べてほしいと思ったのです。涙
今回、コロナの影響は
はしおバザールにも及んでいたようで、
この悲報を私はまた別の同僚から聞いたのですが、
その瞬間、はしおを愛する全ての同僚たちの悲鳴が聞こえてきましたよ。
お店を畳まれたあとご主人は、
気ままに旅をする予定だそうです。。(´∀｀)
ご興味持たれた方は、ぜひ。
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