先日天理のビッグに寄った時
ビッグの中に入っている
肉よし🥩
のお肉を購入しました
以前は豚丼用の豚肉を購入し食べてみると
柔らかくて甘味がありとっても美味しかった
です
今回は夫と2人での焼肉用です
黒毛和牛のカルビと極上赤身焼肉の二種類
とミノを購入
いつもは家の近所のお肉やさんで焼肉用の
お肉買ってましたが肉よしさんのお肉は
柔らかくて噛まなくても良いくらい
ふわぁーっと溶けるようです
お箸の先でほぐれる感じ
ワンコも一口頂戴を目で訴えています
ここのお肉屋さんいつ行ってもお客さん
並んでて人気店のようです
揚げたてコロッケも売っていて美味しかった
暑い中ウッドデッキでする焼肉は最高です
今日の夕飯は残りのお肉で焼肉丼でした
胃が重たくならないようにお肉の下には
千切りキャベツを置いてます
そうそう、焼肉のタレも市販のよりも
お肉屋さんで売ってるタレの方が断然美味しい
です
いつものバイクコースに熊が出たとの事
宇陀の室生ダムの近くです
濡れ地蔵さん付近なのでビックリです
なんか北海道に住んでた時よりも奈良に
いる方が熊の目撃情報多い気がするけど…
バイク乗ってて山道で熊に出くわしたら
狭いとこでUターン出来ない私は確実に
爪で ギャ！ ってやられて
終わりやろうなぁ
山深い所に行く方お気を付けて〜
