「お盆には 帰れるのかな？
日にちが決まったら連絡してね」
と息子にLINEしました。
「了解です」
「美味しいもの、食べに行こう！」
「外食せんでも 肉とイモ炒めたアレ、
食べたいわ、作ってよ」
エーッ！！
あんな簡単な おかず？
安売りの豚肉と家にあったジャガイモ
生姜醤油で味付けして炒めただけやん！
肉とイモ炒めたアレという料理名。
アレが おふくろの味とは
お恥ずかしい…
お恥ずかしいで思い出した話…
娘が3歳くらいのとき
ダンナさんの実家に帰省したときです。
義母「もっと大きくならないとね、
ご飯をたくさん食べてね」
娘 「食べてるよ。ママはね、お料理が
とっても上手なんだよ」
義母「あら、すごいね、ママの作るお料理で
何が好きなの？」
娘 「うーん…
海苔！」
海苔！」義母「海苔？？作ってるの？」
娘 「違うよ、お皿に乗せて、おしょうゆを
ちょっとだけ、つけるんだよ。
いっぱい つけたらダメなんだよ。
ちょっとだけ、つけるの、
ママ上手なんだよ」
公開処刑ですか？
親戚が 集まった座敷で
大爆笑が 巻き起こりました。
子どもは 時々 ビックリすること
言いますよねー
今でも 思い出すと恥ずかしいです。
でも 海苔であろうと、
肉とイモ炒めたアレであろうと、
家族で笑いながら おしゃべりしながら
食べるご飯は 美味しいですよね。
今、病気で
食事が取れなくなっている方や
味覚が変わってしまった方が
少しでも よい方向に進めるように
一日も早く 大切な人たちと
笑顔で食卓を囲めるようにと
祈ります。
娘に ママが作るお料理で
何が好き？と聞いてみたら
「うーん、こんにゃく炒めたアレ」
言うことは それだけか？
かかって来なさい。