サンゲタンの会

超楽しみにしていた
サンゲタンの会にいってきましたっ！！

もう、最初がリアルにエグくて




これから、中をホジホジして
きれいにしてから
もち米や、なつめとか色々詰めてきますー

先生慣れてくると
可愛く思えてくると

まだまだ、かわいくは思えないけど
たべるときは美味しいと思うとね
うん、割りきれる



はーい、
詰めましたーー

ここらへんまでくると、もう大丈夫

足もお行儀よくします
写真ないけど

わたしたちより
ずーと火のそばにいて、様子を見てくれていた先生が一番
暑そうでした
先生ありがとうо(ж＞▽＜)ｙ ☆

そしてそして





じゃーん！！
相変わらず
盛り付けが成長しない

雛鳥さんを半分こして
汗をかきながら食べたら、足の浮腫みがスッッキリ！！！
本当に美味しくて幸せな時間でした(*´∀｀)

最後は先生特製のデザート





本日も大満足で終了

復習用にサンゲタンの材料をいただいて帰り、急な注文に対応していただき
ありがとうございます(T▽T)


一昨日、さっそく復習して
お友達のお家にお呼ばれしていたので、雛鳥さんまた半分こして
習ったものほとんど、復習して(笑)

喜んでいただけましたっ！！

旦那にも
サンゲタンのおかげで、見るからに元気になって
肌質もまた違う感じ

高麗人参様々です！！

来週、仙台にいく予定で
高麗人参もって、ハンメにもサンゲタンの作り方を教わってきます
ではー(*^▽^)/★*☆♪

これから

フット思い出したときに、この人に会いたいなーって
思える、人間になりたいですね

そう思ってもらえる人間に

昨日のことを振り返り
かわいそうなことしたなと(´д｀|||)

だけどね
私も堪忍袋の緒が切れてしまったのです

仕方ない
ただ、私のためにも相手のためにも
切れないように、毎日を過ごす努力が大事かな？

だけど
そんな簡単なことではない

仕事場

本当は、楽しかったサムゲタンの会の記事をかきたいんですが……

仕事先で
いやーーーーなことがあり、ため息しかでない状況です

21歳の若い男の子
もう一緒に働いて一年になりますかね？

これが、またクソガキで自分のイラつきとか正直にだしちゃうんですねっ
物に当たるし、舌打ちするし

疲れてくると
いらっしゃいませとか

言わないし
ありがとうございましたもね

上司に相談しても
様子を見るだけで、週６とか入ってるから
辞められたら困るからでしょうねろ

でも、そのおかけで
今日衝突しました

いちよ、上司には
私がいったら辞めるっていうかもしれませんよ

そこまで、追い込む自信があったので

やっと上司が間に入り、事が収まった感じです

泣いてましたと…
女って冷たいですね
だから？ってゆうのが、第一印象
泣くくらいなら、やるんじゃねーよと

どんな話しをしたのかもわからないまま
その子のミスでオーダーが通ってなかったお客様にひたすら謝り


彼には、目まっかっかにして
ごめんなさいと言われ

これかかんらどうゆう気持ちで働くか分からないまま一緒に働くことはできないので
話しをして、感謝の気持ちをもって働く人の繋がりを大事にする

舌打ちしない、物に八つ当たりしない
自分の感情に振り回されない

もーーーっと言いたかったけど、このくらいにして
あなたのことを嫌いになりたくありませんと…


また、ないてました

間違えてることをまちがえてると、いえない環境
または、いえない上司

仕事場がサークルのようでついてけないです

ヤンニョムチキンの会

またまた、１時間以上かけていってまいりました

この日は、めちゃめちゃ暑くて
ウェルカムドリンクに、前回カリン茶で出してくれたものを、お酢で割ったドリンクを出してくれて、またそれが美味しかった

今日は、２種類のチキン
ヤンニョムと、パダックソースを作りました

私は、ヤンニョムよりパダックソースのほうがかなり美味しかったです(*^^*)

そして、プゴクスープ初めてちゃんとした作り方を知りました
干しダラ前に買ったはいいが、使い方がわからず
捨ててしまったのだ
疲れてる旦那さんにつくってあげよう(о´∀`о)

ピクルスも美味しかったし

コンドレパプが私のなかでは衝撃的な美味しさでした
山菜のごはんで、最後にヤンニョムカンジャンをかけて食べるんだ
ああやって、日本では早く言えば葉っぱ系の山菜をご飯に入れたりしないから
取り入れたいな
本当に、健康的              

タラのスープも韓国では、頭もスープのだしでつかうし、皮も調理していただくらしいです

先生が見習わなくてはといってたけど、本当に、そうですよね
日本は捨てすぎだもん

あと、味噌のナムルと

お餅(*´ω｀*)

パラムトック
風のもち
食べなから風を感じるお餅だから、風のもちらしいです
風を感じるために、コップで生地をくりぬいて成形するのが、また楽しかったです





お皿へのもりつけかたがいまいちで(￣ー￣)……

メインのチキンがちゃんと写ってないし
次回は、もっとキレイに撮ろう！！

お餅美味しかったよーー！！子供も喜びそう

ずっと、飲んでみたかった

オミジャ茶もっ！！頂けました

手作りのは、やっぱりおいしー！！！
私も、つけてみたいな

体調で、苦いとか感じると関連する臓器が
元気がない証拠らしいです

韓国料理面白すぎる

なんか、奥が深い

日本よりも、食事に対する考えが発達してる気がする
梅もシロップとしてつけるけど、梅の実もちゃんと食べるんだ
コチュジャンで合えたりして
美味しかったー
梅嫌いだけど、固い食感でなんか食べれちゃう

そして、かなりズレルけど

先生、うちの姉にそっくり
姉は
もっと背を高くして、もう少し顔をでかくした感じ

だから、勝手に親近感がわいてしまう(笑)

食事に対する知識が増えると、より豊かな人生が
送れる気がする
実践していかなきゃ,p(^-^)q

最近こと

最近、ブログ放置ですいません
仕事を５月くらいからまた夜いれたりして
忙しくしてます

私と色々あった支配人が首になってしまい、
人足りず
しかも、今まで邪魔をしていた支配人がいなくなったので、当初の希望通り

週１でだけどコールセンターにも入ることになりました


ウォーキングもまだまだ続いてます(*^^*)雨で朝歩けないこともありますが

１ヶ月半で、少し体重も落ちてきました


あとあと、最近の嬉しかったこと

お客様からお名刺を頂けるようになりました(*^^*
)
と、いってもまだ頂いた名刺は２枚なんですけど

その一人のお客様が雑誌関係のかたで
いつも、本を読んでらっしゃるんですけど

今日その読んでた本をいただきました
読みやすいよって

読まなければ…

とても、嬉しかったです( ☆∀☆)