母登場

私は子供の頃、母がだーい好きでした

私の母は、物凄くおだやかな人です
なんでも
いいよっていってしまう
嫌と言えない日本人で、頼まれたら
出来る限りの形で可能にしようとするから、無理が生じて結局
頼んだひとに
少し迷惑をかけてしまったり

ものすごーーく、体内時計がゆっっくーーーり流れているから
ルーズです
だから、せっかちな私はイライラする(￣▽￣;)

私の父はとても亭主関白な人で9歳も年上だったこともあり
完全についてこいっ！！状態

おかあさんに、こうしたいと相談しても
お父さん相談しなきゃとか

小さい頃は、そんな母が頼りなくみえ

私は大人になったら、１人でも生きていけるチカラをつけて
意見を持たなければと思って育ちました

おかげで、気だけは強く育ちました(笑)

そう、おかあさんとお父さんが喧嘩してお母さんが泣いてる姿を度々みていたから余計だったのも

そんな母、お酒大好きで
酔うと必ず     演歌をうたいだします
しかも、けっこうな大きな声で
普段の話し声は、小さいのに、歌うときはなんであんなに
でかいのか

そして、歌い終わったあとの
あの不敵な笑み
何にフッと笑っているのか

そんな母、父が亡くなったときのことは忘れもしない
私とお姉ちゃんが泣くせいなのか、涙は流れるけど
乱れたり、泣きじゃくったり、我慢していて思わず声がでたりとか
なくて

まっすぐ前を見つめて、静かに泣いていたこと

１人で寝ると寂しいからといって
私の布団に入ってくる母

やだーっといいながら、仕方なく布団にいれる私


寝ながら大きい声で泣いてた
夢の中で泣いてた

とても切なかった

それが２回くらいあったかな？

お母さんが寝ながら泣いてたことは、誰にも言ってないけど、言葉が見つからないくらい深い思い出です

逞しいし、誇らしくもある

私は、そんな女性にはなれあないだろうな。
弱いと思っていた
母だけど、だれよりも強くて優しい母

お金貯めて、私のお金で早く温泉につれていってあげたい

冷麺

先日韓国料理の会へいってきました
今回は、冷麺


出汁のとりかたを学びました









テジモクサルクイ

スパイシーな調味料をつけて食べます
エゴマの実の食感が楽しくて
鶏肉でもなんでも、変化がつけられそうなレシピでとても美味しかったおねがい




カジクイ
なんと韓国の精進料理
まさかこれがっっ？？
いやいや、細かく細かくきったかいがありました
これも、とても美味しい！！！
チーズ入れたりしてこれもアレンジしても楽しそうラブ

茄子は苦手だったからあまり応用がない私には助かりましたよっ

食感もとても良かった爆笑茄子は
グチャッとした感じは嫌なのです




そして、また先生の所で苦手食材を克服っ！
ゴーヤの白和え
おいしーーーっ！！！





ジャンッッッ！！！






もう、本当に最高っっ！！サムジャン超美味しいっ！

ゴマのデザートも、ありがちな甘さではなく甘さ控えめな美味しいデザートでしたっ

色んなナッツでもやってみたいニコニコ
梨のお茶

梨になんと粒こしょうを入れて煮出しますー
喉が痛いときの、この時期に梨っていいんですって照れ
ちょうど、喉が痛かった私には

確かに潤うって実感ラブ

先生のとこにいくたびに
蒸し板と、せいろを思いだし
欲しい…帰りに買うか…
いや、時間が遅くなる……と、迷って買わず

の、葛藤が毎回あるんだけど

今日もカジクイのときに、またやつが出で来てっ！

買いに行きましたよっ！！




先生の言う通り、お店の方もとても良い方でしたおねがい
ちょうど安くなっているのがあって



さつまいも蒸したよーっ

これから、野菜を美味しく食べれるのがとっても楽しみっ！！


最後に先生…
お財布ありがとうございました笑い泣き