2024年02月21日
深夜の用事からの帰宅途中、
晩飯がてら、
久々食事に寄りました。
🍜京都北白川ラーメン魁力屋🍜
✨東大阪中央通店✨
撮影しようとすれば、
スマホカメラの異常発生にて、
リセットし直し撮影、入店。
カウンター席に着席。
先ずは、パネルをタッチ！
✨メニュー✨
無駄に面倒臭い！
『醤油ペロペロ』で有名な、
単品メニューばかりの、
回転寿司と違って、
無駄に定食の種類と、
ラーメンの種類の組み合わせが、
無駄に多過ぎて選ぶのも面倒。
ラーメン単品ならまだしも、
定食の場合は、
タッチパネルの画面を、
何度も選択なので、
扱いにくいことこの上ない。
味は一先ず置いて、
『メニューの簡素化』を、
期待したいですね。
何かメニューを増やすことが、
企業のステータスなのか？
人材不足の昨今。
調理人育成なんて、
企業は考えてないとしか？
ともあれ何とか、
✨注文完了✨
・醤油ラーメン（大）
・餃子定食 ごはん大
松子としばし。
着丼！
🍜醤油ラーメン（大）🍜
背脂ウキウキ、
京都ラーメン！
✨中細ストレート麺✨
茹で加減は硬め。
細麺ながらコシのある麺
✨とんこつ青湯スープ✨
寸胴のベースは、京都系。
醤油ダネは少し塩辛いのが、
標準だと思いますので、
魁力屋は他店より醤油は甘めで、
個人的には好み。
✨ネギマシマシ✨
とりあえず２回に分けて、
別容器のネギは全部食べます？
🍚ごはん大盛り🍚
🥟餃子🥟
薄皮でタネは甘めてジューシー。
モクモクとひたすら食べ続け、
食べること約13分。
✨完食！ごちそうさまでした✨
帰り、お支払い時に、
割引クーポン頂きました。
叡山電車の撮影序に、
修学院駅近く、
北白川通りにある本店へも、
再び脚を運びたいと思います。
今回はここまでです。
最後まで読んで頂き、
有難うございます。