昼夜問わずふらりと寄れる因幡人気質の、のんびり食堂＆PUB。
鳥取市今町2丁目201 「食堂＆PUB あひる」 【3881】
エキマエ・丸由百貨店・別館北隣、錦通り角の「Y Pub&Hostel」１階に、此の４月オープンした、のんびり食堂＆パブです。
元々２階がホステルということもあり、真っ昼間から手軽にジゲの味を堪能できるとあって、旅人には大うけのことでしょうww🍶🚈 もちろん地元の衆も、まぁ寄ってみんさい。
打ちっぱなしの床に、材の調度類がならぶ、適度にウォームとクールがクロスする、穏やかな空気感あふれる店内。
厨房脇の陽光降り注ぐ、通りに面したカウンター席も、いままでどおりで、お一人様のベストポジション👌👌 なお北向き窓だから、それほどまぶしゅーない🌞🌞
フード類はどんぶりにうどん、定食ひと種類と、いたってシンプルな構成（今後増やす予定とか）
転じて、くびくびタイムのアテとかアルコール類の方は、フルラインに近いラインナップ。
「鳥取牛丼（並） 880円」
サーブされると同時に、立ち昇る香ばしさが食欲をそそり、いわゆる煮込みタイプではなく焼肉タイプで、いや、ごっつうウマそー🎵 ウッホホーイ🎵💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕 なおランチタイムのみ、みそ汁が付きます👌👌
部位も様々なものが入り、噛みしめるたび肉や脂の食感や旨味の変化が楽しめ、肉に合わせた若干の濃い味も手伝い、どんぶり飯もあっという間！ 旨し！！🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮
特有のゆるさも、因幡気質らしい”煮えたら食わあ”とシンクロし、小さなお店に鳥取の良さがギュッと詰まっています。 ご馳走様！