大自然の山裾に溶け込むように佇む、和と洋を巧みにミキシングした珠玉のランチ。
八頭郡智頭町郷原123 「達み庵」 【3879】
智頭・国道373号、芦津渓谷に分岐する「郷原交差点」手前の、山裾を入った小道の一角に慎ましくも佇む、本年2月オープンの和みの和食ダイニングです。
石積みの壁に沿って水路が渡る、山間の原風景を今に留める、郷愁誘う側道（脇道） いまにも屋敷から、米とぎや野菜洗いに、祖母が出てきそうな、あの頃が脳裏に浮かぶ。
転じて店内は、面影を残しつつも、和モダンテイストに改装され、いやはやチョイと肩透かしww
元々此処は、店主のご実家宅だったところで、しかも大工のお父様が自ら建てられ、なるほど造りは見るからに堅牢そのもの。
客間からは裏庭と土蔵が臨め、フト、幼き頃、いたずらして土蔵で、お灸をすえられた光景がよみがえってきたww
和テイストでありながらも、洋食ベースのアイテムが並ぶ。 エビフライが1本でも10本でも、お値段変わらずってどうよ！ww
アジフライ好きにはコチラ🎵 ただし、ウスターソースドバッ！じゃぁなく、おろしわさびで上品にどうぞ🐟🐟
みんな大好きチキン南蛮🐔🐔 しかも大山鶏！ すべてにおいて地元愛に溢れてます💛💛
大江の郷ブランドの天美卵使用とあらば、美味しくないわけないでしょー🎵🥚🥚
シンプルに楽しむなら、だし巻がイチバン！ コレ絶対、ご飯が何杯あっても足らんぜ！
よくばりなら一も二もなく、だし巻とすき焼きがセットになった、天美卵×和牛＝和膳がおススメ！
「エビフライ定食 1,000円」
いやぁ10本まで変わらずとなれば、必然的にこうなるわなww しかもチマチマせず、すべてレギュラーサイズと、豪儀すぎるぜー🎵💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙
もちろん作り置きではなく、ホクホクと香ばしく、しかも鮮度も申し分なく、さすがにさいごは飽きるかなと思いきや、あっという間に平らげたーー！！ ゴッツ旨！！🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤
「天美卵オムライスセット 1,480円」
オムライスをメインに、コロッケ、唐揚げ、海老フライと、洋食王道が揃い、大人のお子さまランチって改名したほうが良いんじゃぁない？？ww うん！ケチャップサインも、遊び心があってグー🎵🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
フワトロオムもさることながら、脇を固める3つの洋食王道も本格派で、しっかり存在感を示し、安直さの欠片もなし👍👍👍👍👍👍👍👍
さてお約束どおり、横に掻き切り割りましょう🐣🐣🐣🐣 昔懐かしチキンライスに、濃厚且つピュアな旨味のオムが相まり、極上のマリアージュを奏でます。 めちゃサイコー🎵💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
「天美卵×和牛 和膳 2,100円」
店主が腕によりをかけた自慢の逸品がコレ！ メインのだし巻とすき焼きは言うに及ばず、小技の効いた造りに、旬のタケノコの煮物と、これ以上なにが要りましょーか？ ひゃっほー🎵💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛
センターのエディフラワーを目印に箸を入れると、さらに卵黄が顔を出し、濃厚且つ円やかさがたちまちアップし、コレ絶対クセになる！！ 絶品！！！🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮
いまは本業の合間の、月・火だけの営業なれど、そのうち逆転するんじゃぁないかと思うほどのパフォーマンスを備えており、今後がホント楽しみです。 ぜひ！！