県東部のパイオニア的存在として不動の人気を誇る、スタイリッシュカフェ。

 

鳥取市弥生町227 グレースビル 2F

           「カフェ ソース(cafe SOURCE)③」  【153】

 

 

本通り・若桜橋南詰から鳥取駅方向へ、1ブロック下った左手に在る、2002年創業の老舗カフェレストです。

 

 

センターに設けた階段をひな壇に見立て、シンプルにデイスプレイした、いまだ古びることのないクールな店内。

 

 

奥には長テーブルがパラレルに並ぶ、グループや家族連れメインのフロアも完備。

 

 

人気の生パスタランチは、此の3月リニューアルされ、モッチリーニ・タリアテッレ・パッパルデッレ・リガトーニの4種類の日替わりに、グレートアップ。

 

 

カフェのイチオシと言えば、いわずもがなの、旬のフルーツをふんだんに盛り合わせた、ケーキバイキング🍰🎂 

 

 

いまが盛りのイチゴを散りばめた、ズコットケーキにロールケーキ、さらにはビュルレタルトと、女子でなくとも誰しも決めあぐねるww🍓🍓

 

 

お供のドリンク類もコーヒー、ティー、スパークリングジュース、シェイク、スムージーはたまたアルコールまでフルライン🍹☕

 

 

日替わり生パスタおよびパスタ、そして選べるピザは、備え付けの大型ブラックボードで確かめるべし。

 

 

「2種から選べる特製ふわもちピザランチ 1,098円」

先ずは地元野菜のサラダに、自家製スープがサーブ。  程よいテイストで、穏やかにテイクオフ🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗

 

 

明太子とお餅のピザ

モチモチお餅と明太子の塩味、円やかなチーズに仕上げの海苔と、いずれも相性よく、ベースのふわもち生地も手伝い、いやぁコレ、クセになるバイ!  ひゃっほー🎵🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

 

 

「牛ラグーの日替わり生パスタ 1,485円」

本日はパッパルデッレの青菜のカチュエペペで、パッパとは幅広リボン上の平打ち生パスタで、カチュエペペはペコリーノと黒コショウのパスタを指し、青菜の仄かな苦みがチーズの塩味と、黒コショウのスパイシーな風味と相まり、濃厚ながらサクサクイケまーす🎵  美味い!!😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

 

 

ちなみに生パスタには、サラダと北海道産小麦のパンオレが付き、パンはそのまま食べるのも良し、ソースをぬぐうのも良し🍞🥖🥐🍞🥖🥐🍞🥖🥐🍞

 

 

「グリルチキンと炒めキノコ ハニーバルサミコのオープンサンド 1,485円」

甘酸っぱいコクのハニーバルサミコソースが効いた、ゴキゲンなオープンサンドで、香ばしいチキンが全体をリッチなテイストに押し上げていまーす。 HAPPY🎵🍗🍄🍗🍄🍗🍄🍗🍄🍗🍄🍗🍄🍗🍄

 

 

「ドリンクセット +220円」

マシーンで淹れた一服なれど、そこはビーンズの目利き良く、アフターにピッタリ!☕☕☕☕☕

 

安定のクオリティーおよび、リーズナブル且つボリューミーと、子育て世代やカップル、女子を中心に幅広い支持を受けており、県東部の老舗店たる地位を、しっかり確保している点はさすがです。  ご馳走様!