全てにおいて高ポイントの、身体にやさしい手間ひまかけたお昼ごはん。

 

鳥取市晩稲534          「てまひまの昼ごはん」     【3850】

 

 

イオンモール鳥取北・北通りから晩稲公園・東角を入った、オフィスと宅地がまばらに建つ混在住宅地域に在る、昨年10月オープンの人気カフェダイニングです。

 

 

早や4か月ちかく経つも翳りの兆候すらなく、連日行列必至の状態が続き、この盛況ぶりは既存のパターンから、完全に逸脱しています。

 

 

さてその秘密はどこにあるのでしょう?  アースカラーとウッディーな設えをコンポジットした、ナチュラル感たっぷりの店内は、間違いなくイマドキの若者にズバッとササルことでしょう。 

 

 

さらに適度な遮蔽と席間を組み合わせ、全体的にはオープンに近い配置でありながらも、リラックスできる巧みな空気感も絶妙。

 

 

お昼ごはんは概ね1,000円代前半でまとめてあり、お手頃感を演出している点も一役買っています。

 

 

なにより店名からして「ひと手間かけてます」という、イメージ戦略が功を奏しているのも間違いない。

 

 

「おろしカツと鰹節定食 1,400円」

まるでお家ごはんと見紛うような、手作り感あふれる定食は、肉と野菜のバランス感覚にも優れ、やさしさオーラも醸し出し、眩いばかりでーす🎵✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

 

 

カツも肉厚程よくボリューミーと、サクッと心地よい衣のあとに迸る、ジューシーな旨味は、鈍重さの欠片もなく軽やかで、ご飯が何膳あっても足りません!  HAPPY🎵🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽

 

 

「牡蠣のサクとろ定食 1,500円」

おやじの目がない、大ぶりのカキが3個のったゴキゲンな定食で、もちろんタルタルも手作りと、食べる前からワクワク感が止まりません!  うれしーーー🎵💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

 

 

ネーミングどおり軽やかな食感とともに、磯の香りが口中を乱舞しつつ旨味が波状のように押し寄せ、はぁー♪生きててよかったーーです!!  サイコーーー🎵👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

 

全てにおいて女性らしい、包み込むような優しさと繊細さが垣間見え、オペレーションもテキパキと、これだけ細部にまでメリハリの効いたお店には、そうそう出会えません。  今度は夜ごはんに、お邪魔しよっと。  ご馳走様!