あえて併設営業にする意味が、イマイチ分からない油そば専門店。
鳥取市千代水1丁目154 「牛骨油そば 麵屋まつり」 【3773】
国道29号・鳥取南バイパス・千代水交差点南東角の「横浜家系ラーメン 吉岡屋」内に、本年４月オープンした油そば専門店です。
一風変わった間借り営業的スタイルなれど、別段区切ってあるわけでもなくメニュー表のみのことで、単なるニューアイテム追加で良いんじゃぁないの？
トレンドのライン友達登録による発注方式も、単独ではなくまるっぽ発注できるし。
先ずはシンボルカラーの紅が眩い「横浜家系ラーメン」がズラリと並び、、
お次にグループの、ごっつおの牛コツ醤油が香り、、🐮
ようやく殿に油そばが控えるというパターンなら、事前情報がなければ「新店」だと、だーれも気づかんでww
まぁ固いことはこれくらいにして、着丼までに指南書に目を通しておきましょう。
「全部のせ油そば 1,080円」
チャーシュー、刻み玉ねぎ、ニラ、味玉が表面を覆い、家系らしく海苔が立つジャンキーバリバリの一杯で、よっしゃー♪がっつくどー🎵😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
指南どおり天地返しをして放り込むと、国産小麦100％の極太麺の艶モチ食感とともに心地よい風味広がり、そのあとドンドンと具材とタレの旨味押し寄せ、上を下への大騒ぎー🎵 良いやさー👍👍👍👍👍👍👍👍
途中ラー油や酢で味変をと書いてあるも、大抵おやじはシンプルに楽しみたいので、そのままさいごまで食べてしまいます。 ただね、〆のスープについてはスタッフから、一言配慮があるべきと思いました。 ご馳走様！