しばらく来ないうちに定食の半分が入れ替わっていました!😲😲
鳥取市湖山町北3-107 「味処 すゞ満⑪」 【772】

お久しぶりの、おやじ贔屓の店・味処 すゞ満さん。 場所は旧湖山街道・エスマート湖山店西隣。

暖簾をくぐり、目を合わすなり「今日は定食か?」と、いつものように素っ気ない会話から始まると同時に、おもむろにカウンターの一席に腰を据える。

しばらく来ないうちに、えっ!? お品書きが刷新されている?? ようちゃん定食って何だ??ww

おススメのホワイトボードも今宵はテンコ盛りで、鯨や河豚の良いものが入ったんだね!🐋🐡

ならばと「ようちゃん定食 1,500円」
蓋を開けてみれば、なんてことない「おまかせ定食」のことで、定番の天ぷらと刺身のツープラトンが、メインを張る定食でしたww

天ぷらは、サクサクとした軽やかな食感のあとに食材の旨味迸り、うーん、こりゃぁ一献、日本酒をキュイとイキたい気分。 美味い!!😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

刺身もね、目立て良し、鮮度良し、小技良しの良いこと尽くめで、あと一、二皿ほしいくらい。 さすが!!👍👍👍👍👍👍👍🐟🐡🐙🦑🐟🐡🐙🦑

順々に煮付けと茶わん蒸しも登場と、もちろん出汁加減もよろしく、安定度バツグン! しあわせー💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛

「牛すじ煮込み定食 1,000円(茶わん蒸し付)」
こちらも初登場と言うことで、食べねばなるまい!ww 特にこれからの寒さが凍みる時節に、ピッタリだね!🐮🐮🐮🐮🐮🍲🍲🍲🍲🍲

じっくりと煮込まれた牛すじは、舌の上でホロホロと解け旨味の余韻だけが残り、こりゃぁ、ご飯が何杯あっても足らんバイ! サイコー🎵👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

居酒屋兼お食事処って、案外、献立は固定されているもんだけど、此処は旬のものに都度入れかえるから、ホント飽きがこないんだよね。 次回は間を詰めて伺いまーす🎵 ご馳走様 ❕