自家製野菜を始め四季折々の素材を活かした街のビストロ🍅🍆
京都市左京区二条通川端東入ル難波町218
「ビストロ ヴェルジュ （Verjus）」 【2881】
川端二条から岡崎方向へ、二条通を約200㍍東進した左手に慎ましく佇む、アットホームな老舗ビストロです🥄
シンプルなデザインと落ち着きのある色合いが絶妙に調和した、穏やかな空気感流れる店内。
給仕を務める奥様の物腰のやわらかさと、広すぎず、狭すぎずのちょうど良さが、尚一層の心地よさをプラスし、ともすれば堅苦しく感じるフレンチを、くつろぎつついただくことができます。
メニュー表①
お店の”温かみ”はメニューにも表れており、コースでもベースが2,000円を切るお値段と、良心的そのもの。
メニュー表②
本日のランチ（肉・魚）から本格派、さらには昔ながらの洋食までバラエティーに富んだラインナップで、さてドレニシヨウカナ？
「鮮魚ランチ（スープ付き） 1,495円」
先ずはジャガイモとポロネギのスープとバケットがサーブ🥐
スープは滑らかなタッチで、丁寧に裏ごしされ、グ～👍👍👍
サラダもね基本どおりで、マスターの愚直さがにじみ出ています👌👌👌
タイのソテー
旬の野菜を彩りよく散りばめ、華美さはないものの、美味しさのオーラは、ビシバシと伝わってきますねぇ～🎵💕 なるほどソースの濃度を際まで抑え、淡泊な白身を巧みに際立たせるテクニックは老練といえ、最後の一滴までバケットでぬぐい取りましたよ！ 美味い❣😋😋😋
これほど窮屈なくフレンチを存分に楽しめたのは久しぶりで、もうね、一気にファンになってしまいましたよ💙💙💙💙 次回は肉料理にしよっと❣🐽🐮
☆付近のお出かけスポット・平安神宮、岡崎公園
京都市左京区二条通川端東入ル難波町218
「ビストロ ヴェルジュ （Verjus）」 【2881】
川端二条から岡崎方向へ、二条通を約200㍍東進した左手に慎ましく佇む、アットホームな老舗ビストロです🥄
シンプルなデザインと落ち着きのある色合いが絶妙に調和した、穏やかな空気感流れる店内。
給仕を務める奥様の物腰のやわらかさと、広すぎず、狭すぎずのちょうど良さが、尚一層の心地よさをプラスし、ともすれば堅苦しく感じるフレンチを、くつろぎつついただくことができます。
メニュー表①
お店の”温かみ”はメニューにも表れており、コースでもベースが2,000円を切るお値段と、良心的そのもの。
メニュー表②
本日のランチ（肉・魚）から本格派、さらには昔ながらの洋食までバラエティーに富んだラインナップで、さてドレニシヨウカナ？
「鮮魚ランチ（スープ付き） 1,495円」
先ずはジャガイモとポロネギのスープとバケットがサーブ🥐
スープは滑らかなタッチで、丁寧に裏ごしされ、グ～👍👍👍
サラダもね基本どおりで、マスターの愚直さがにじみ出ています👌👌👌
タイのソテー
旬の野菜を彩りよく散りばめ、華美さはないものの、美味しさのオーラは、ビシバシと伝わってきますねぇ～🎵💕 なるほどソースの濃度を際まで抑え、淡泊な白身を巧みに際立たせるテクニックは老練といえ、最後の一滴までバケットでぬぐい取りましたよ！ 美味い❣😋😋😋
これほど窮屈なくフレンチを存分に楽しめたのは久しぶりで、もうね、一気にファンになってしまいましたよ💙💙💙💙 次回は肉料理にしよっと❣🐽🐮
☆付近のお出かけスポット・平安神宮、岡崎公園