スパイスのようなキリリとした豊かな将来性を秘める、新鋭カレースタンド。
京都市中京区西ノ京伯楽町25-2
「カレーとお酒のお店 サンライト （SUNLIGHT）」 【2475】
JR嵯峨野山陰線「円町駅」を下車し丸太町通に出て、花園方向へ馬代通丸太町まで西進した交差点手前左手に在る、緑と白のストライプ模様が目に鮮やかな、この5月13日にオープンしたばかりの、スパイスカレー専門店です。
厨房に面したカウンター席のみ僅か7席の、超コンパクトな店内。
但しこのギュウギュウ詰め状態が、カレースタンドやバーには、互いの親密度が増し逆に良いかも（笑）
メニュー表①
規模に応じたラインナップで、少なすぎず多すぎずちょうど良い塩梅。
メニュー表②
カレーをアテにアルコールを飲むなんて、新しい試みかも？
メニュー表③
聞くところによるとマスターは、和食店出身なれど、趣味が高じてこの店を開業したんだとか。
「あいがけカレー 980円」
写真左側がスパイシーチキンカレーで、右が初夏らしいズッキーニのキーマカレーという出で立ちの一皿で、ルーの色合いもさることながら、ターメリックライスの鮮やかな黄色が、食欲をそそります 👍
チキンはゴロゴロと肉が潜み、キーマも挽き肉の旨味が先に立ち、いずれもベースの旨味が見え隠れしつつも、スパイスがキリリと効いており、それでいてクドクなくさらりとし、スプーンを持つ手が止まりません！ 美味い！ 😋😋
但し完成形とまではまだ行かず、さらにステップアップする可能性を秘めたカレーであると、いただきつつおやじは感じました。
数か月後に再訪したとき、間違いなく進化を遂げていることでしょう！ 楽しみが増えました ✌ ご馳走様！
☆付近のお出かけスポット・妙心寺、法輪寺
京都市中京区西ノ京伯楽町25-2
「カレーとお酒のお店 サンライト （SUNLIGHT）」 【2475】
JR嵯峨野山陰線「円町駅」を下車し丸太町通に出て、花園方向へ馬代通丸太町まで西進した交差点手前左手に在る、緑と白のストライプ模様が目に鮮やかな、この5月13日にオープンしたばかりの、スパイスカレー専門店です。
厨房に面したカウンター席のみ僅か7席の、超コンパクトな店内。
但しこのギュウギュウ詰め状態が、カレースタンドやバーには、互いの親密度が増し逆に良いかも（笑）
メニュー表①
規模に応じたラインナップで、少なすぎず多すぎずちょうど良い塩梅。
メニュー表②
カレーをアテにアルコールを飲むなんて、新しい試みかも？
メニュー表③
聞くところによるとマスターは、和食店出身なれど、趣味が高じてこの店を開業したんだとか。
「あいがけカレー 980円」
写真左側がスパイシーチキンカレーで、右が初夏らしいズッキーニのキーマカレーという出で立ちの一皿で、ルーの色合いもさることながら、ターメリックライスの鮮やかな黄色が、食欲をそそります 👍
チキンはゴロゴロと肉が潜み、キーマも挽き肉の旨味が先に立ち、いずれもベースの旨味が見え隠れしつつも、スパイスがキリリと効いており、それでいてクドクなくさらりとし、スプーンを持つ手が止まりません！ 美味い！ 😋😋
但し完成形とまではまだ行かず、さらにステップアップする可能性を秘めたカレーであると、いただきつつおやじは感じました。
数か月後に再訪したとき、間違いなく進化を遂げていることでしょう！ 楽しみが増えました ✌ ご馳走様！
☆付近のお出かけスポット・妙心寺、法輪寺