安定度が増し見事に復活を遂げた、アミューズメント・チャイニーズ。

鳥取市湖山町東4-32   「上海茶楼 湖山店②」  【298】



JR湖山駅から旧湖山街道を千代川方向へ約200㍍東進した左手に、突如浮かび上がるテーマパークのような極彩色が目印の、ご存知中華料理専門店です。

過去ログ→https://orange.ap.teacup.com/applet/watch-dogs/20120925/archive



扉を開けると、一瞬でタイムワープしたような錯覚を覚える、ノスタルジックあふれるエントランス部分。



続いてホールに進むと、古い上海の街並みを再現したセットが、きらびやかな光と共に目前に迫り、残像現象がしばらく続き、キョーレツ!



まるで昔観た、インディ・ジョーンズのワンシーンを、見ているかのようでもありジワ~ン!



テーマソングにのって、レザージャケットにフェドーラ帽を斜めにかぶり、屋根から屋根へと飛び移る雄姿が、今にも現れそう。



メニュー表①
見飽きないほどのアイテムの豊富さは健在で~す。



メニュー表②
さすがにそのあたりは、現地シェフの面目躍如ですね!



メニュー表③
本格派であっても、お値段はリーズナブルそのもの!



メニュー表④
夜メニューの中で、手っ取り早く堪能できるのがこれ!



「二人の上海セット 3,240円」

カップルならば大皿で仲良く分け合う、こちらがおススメで~す💕 
先ずは塩梅のよい蒸し鶏で、さわりはOK!



エビチリ
刺激を抑えた辛味が、プリプリのエビの旨味を、巧みに引き立たせています!  美味い! 😋😋



酢豚
中華のド定番なれど、期待に違わぬ安定感でNice! 👍



麻婆豆腐
キョーレツな花椒のキレは感じないものの、豆板醤の深みが十分それを補っており、思わず、ご飯チョーダイ!!



エビしゅうまい&糯米しゅうまい
小籠包のような、ジューシーでしっとりとした旨味が口中を乱舞し、一言、幸せ~♪  (⋈◍>◡<◍)。✧♡



杏仁豆腐
穏やかな甘味が、火照った舌をゆっくり静めてくれます。



「カニチャーハン 780円」

コースにご飯ものが無かったため、別にオーダーを入れたチャーハンで、パラリとした食感に技量の高さが窺えます。  お腹ハチキレそー!


以前感じた憂いは見事に解消されており、もっと早く伺えばよかったと、後悔することしきりでした。   リーズナブル&ボリューミーで、そのうえ味よしとくれば、ホント鬼に金棒ですよ!  ご馳走様!  また来ま~す!!