種類豊富な手作りランチには「ブレイクする」予感が、、、




米子市上福原「こだわり居酒屋 花やしき」    【860】



米子市街地中心部、国道9号線(山陰道)と県道207号線(皆生街道)がクロスする「西福原1丁目交差点(ホテルわこう角)」を右折し皆生方面へと北上する。  約1㌔先「西部免許センター入口交差点」を再び右折し、その約150㍍先右手に見える赤い帯看板が目印の、居酒屋兼お食事処です。

以前この場所は「キッチン Kanon(カノン)【82】」と言うお店で紹介しましたが、平成25年1月頃に居抜きに近い形で生まれ変わりました(古い記憶ですので、開店時期に若干ズレがあるかもしれません)

過去ログはコチラ(カノン)→http://orange.ap.teacup.com/applet/watch-dogs/20120321/archive



店内は以前とそれ程変わったようには思えず、テーブル席と掘りごたつ式の小上がりの座敷、個室と約50名の収容能力を誇ります。



前後しますが、入口にあるメッセージボード。     700円前後のリーズナブルなメニューが並んでいます。



2つ目のメッセージボード。   おやじのお目当てはコチラのメニューであり、今回チョイスしたのは、、、



「おまかせ弁当 ¥650」

松花堂風に料理がチョコチョコッと散りばめられた弁当で、コレで(アフターの珈琲付き)650円なら結構お徳感がありますね。



メインどころは揚げ物、魚、サラダとジャンキーに盛られ、且つボリューミーで、居酒屋にありがちな濃い味一辺倒で無いところもよい。
手作り感もあってよいが、食材に合わせもう少し濃淡が欲しいところ。



この日は土曜日のため、デザート付と更にお徳。  尚火曜日は、女性のみに同様のデザートが付きます。

手作り感満載で、多品種で、ボリューム一杯と「今度のお店」は繁盛しそうな予感がします。