今夜のクッチーナ・シゲちゃん!

鳥取市弥生町   「クッチーナ・シゲ⑧」  【447】  《閉店》

しゃんしゃん祭の打ち上げはもちろん此処以外は考えられません。
但しドッと疲れが出ていつもの食欲が無く、メロンソーダ2杯がぶ飲みしたあとオーダーしたのは、、、

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「おまかせオムライス ¥1,000」

お馴染み火山の「溶岩流」のような出で立ちで「今日は少なめに、、」とお願いしたのにも関らず、ドカーン!と2人前以上の量(トホホ、、)

お味は当然GOOD!  普通のコンデションなら完食できたんだが、、、

食事中おもむろに「明日賄いで麻婆豆腐作るんだ、、」にピピット反応し、今日はこれでお開きにして、明日リベンジすることに(シゲちゃんは以前おやじと麻婆の話になったとき、おやじが「中国山椒使わないと麻婆豆腐とは言えない」に答え、今回何気に振ってきたのです)



「杏仁豆腐 とりあえず¥300」

先ずその前に裏メニューの一品。  アンズの香りと味が何とも良いご機嫌な杏仁で、クセのある香りを抑えるため自家製イチゴソースがかけてあるが、コレはお好みでチョイスできる。  量は3人前かな。



「麻婆豆腐 とりあえず¥600」

深みのある大皿にドカーンときた麻婆豆腐。
「麻婆丼にする?」を拒否し(到底完食は無理)それのみで出てきたものの、コレだけでも充分腹一杯になる量。

中国山椒を使いつつその辛味を巧みに抑え、マイルドな一品に仕上がっており言うこと無し!


お決まりのアフターの珈琲を飲み、今夜も腹一杯!ご馳走様でした!(身体が回復してきましたよ!)