オムライスが無性に食べたくなった、、、
鳥取市正連寺「キッチン にしやま」 【105】
鳥取市内で「オムライス」と言ったら一番に名前の挙がる老舗の洋食店です。
Sマート桜谷店の敷地内に並ぶ飲食店の一つで、駐車スペースは広いが、スーパーのお客も多く（駐車場は）結構込んでます。
定番の「オムライス ￥900」
何と言っても「デミグラスソース」の美味しさが、このお店の「ウリ」ですね。
唯、先代の時は頻繁に通っていましたが、代替わりし「ソース」の「深み」が僕的には「もう少し」と言う感じがするので、チョット足が遠のいています。
中のチキンライスはオーソドックスな味、卵の硬さも程よい、やはり決め手の「ソース」が、、、それと、もう少し「ソースの量」は増やした方が良いね。
先代が偉大だと、次世代はどこでも大変です。 それを乗り越えないと評価してくれませんから、、、（飲食店に限らずですが）
後、カニコロピラフもクリーミーで人気があります。
鳥取市湖山町「レストラン ビリーブ」 【106】
鳥取大学前、山陰合同銀行角の小道を入ったマンションの1階にお店があります。
場所柄、大学生が多い為、「安くて、量の多い、CPの高い」お店が点在し、その代表格と言えるお店です。
「オムカツセット ￥700」
オムライスの上にはチキンカツ、サラダ、ドリンク（写真はカフェオレ）が付いて、このお値段はスバラシイ！ 大学生に超人気のハズですね！
写真では量感は余り分らないでしょうが、オムライスの量は普通のお店の1.5倍は有り、カツもそれに合わせて大乗せ。 始めは軽く平らげれると思っていたが、半分位のところで苦しくなった。 大盛りサイズの「パワフルメニュー ￥1,400」もあるが、学生でもコレで充分ではないだろうか、、、（案外学生はいつも腹ペコだからチャレンジするのかな？）
デミグラスソースも丁度良いコクで、安いからと手を抜いていないところが良い。 唯、中のチキンライスに、ハムの代わりに魚肉ソーセージが使ってあったのには「笑った」
何時の時間に入っても学生が多いが、一般の人も「口コミ」で結構利用する、明るく、若さのあるお店です。