昨日「23年度・青少年育成協議会」の会計監査も滞りなく終了し、24年度事業がこれから本格的に始動する事になりました。
助成金「24年度・鳥取力」も申請し、「青色パトロール」も、もうじき始動と、また忙しい1年が始まります、、、、
さて、本年から「美味しい物」をブログで紹介していますが、それまで1日のカウントが一桁台だったのに対し、最近は30カウントを越える事もしばしばと「関心の高さ」に少し戸惑っている次第です。 出来ましたら「コメント」を入れていただければ嬉しいのですが、、、よろしくお願いします。（特に最近ご覧になられている方にお願いします。）
実は「美味しい物」を取り入れるかどうか、昨年少し悩んでいました。
と言うのも、鳥取県人は比較的「濃い味系」が多く、僕のコメントに「違和感」を持たれてしまわないかと感じたからです。
元々僕は殆どの料理に、ソースや醤油を掛ける「バリバリの濃い口・鳥取県人」でした。
今から25年前それが原因で、ある数値が「危険な状態」になり「強制的」に「薄口」に「矯正」しました。
今は「豆腐」すら醤油をかけませんし、ソースは「アジフライ（コレだけは外せない）」にたっぷり位です。
そのお陰で、それまで濃い味に隠れていた「微妙な味」も分かる様になりましたし、タバコもお酒も飲まないので「鼻（香り）」も更に利く様になりました。
別に「濃い味」が悪いと言っているのではなく、僕の様に過剰なのは良くない事であると、ご理解下さい。
以上を前提に読んでいただくと「僕の味の感覚」が少し理解して頂けると思います。
長々とお読み頂きありがとうございました。 それでは、今日の美味しい物です↓↓
助成金「24年度・鳥取力」も申請し、「青色パトロール」も、もうじき始動と、また忙しい1年が始まります、、、、
さて、本年から「美味しい物」をブログで紹介していますが、それまで1日のカウントが一桁台だったのに対し、最近は30カウントを越える事もしばしばと「関心の高さ」に少し戸惑っている次第です。 出来ましたら「コメント」を入れていただければ嬉しいのですが、、、よろしくお願いします。（特に最近ご覧になられている方にお願いします。）
実は「美味しい物」を取り入れるかどうか、昨年少し悩んでいました。
と言うのも、鳥取県人は比較的「濃い味系」が多く、僕のコメントに「違和感」を持たれてしまわないかと感じたからです。
元々僕は殆どの料理に、ソースや醤油を掛ける「バリバリの濃い口・鳥取県人」でした。
今から25年前それが原因で、ある数値が「危険な状態」になり「強制的」に「薄口」に「矯正」しました。
今は「豆腐」すら醤油をかけませんし、ソースは「アジフライ（コレだけは外せない）」にたっぷり位です。
そのお陰で、それまで濃い味に隠れていた「微妙な味」も分かる様になりましたし、タバコもお酒も飲まないので「鼻（香り）」も更に利く様になりました。
別に「濃い味」が悪いと言っているのではなく、僕の様に過剰なのは良くない事であると、ご理解下さい。
以上を前提に読んでいただくと「僕の味の感覚」が少し理解して頂けると思います。
長々とお読み頂きありがとうございました。 それでは、今日の美味しい物です↓↓