鳥取市はなんと６０センチの積雪！
昨年の元旦の積雪量を抜き、何年ぶりかの豪雪に。
除雪に追われ、あちこちが痛い。 でも重宝します「除雪機」 内周道路まで約８０メートルを、僕の機械で充分除雪が出来、内周道路はハイブリットを持っているNさんに任せ両方で除雪。 我が班のエリアはストレス無く、外周道路まで車を出す事ができるようになった。
さて、こんな寒い日はやっぱり「ラーメン」かな。
米子ラーメン３連発と、いきましょうか！！
トップバッターは旗ヶ崎「王福・ワンフー」 【21】
「野菜坦々麺・￥850」
中華料理店でありながら、看板には「坦々麺」と大きく標記してある。
自家製ラー油のピリ辛と、ゴマ・ピーナツペーストの甘さが絡みあい、そこには今まで味わった事のない「坦々麺」が！ 旨い！ 看板に偽りなし！！
もちろん中華ランチの種類も豊富で、ライス・サラダはお代わり自由と大食いにはたまらない。
チョット分かりにくい所にあるので、ナビで検索すると良いでしょう。 もちろん★★★！
次なるは、皆生温泉入り口の
「麺処 三鈷峰・サンコホウ」 【22】
「エビ（甘エビ）つけ麺・（￥850だったかな？）」
限定メニューで、甘エビエキスたっぷりのつけダレは、濃厚だが辛くなく絶妙。 つけ麺ダレは、大体ドンガライのが多いが此処のは違う。 当然★★★だね。
最後は、昨年10月にオープンしたての
両三柳「麺場 唐崎商店」 【23】
ここは味噌ラーメン専門店で、３つの味「北海道（濃い）」「伊勢（普通）」「九州（薄味）」が選べる。 写真は伊勢の炙りチャーシュー3枚のせ ￥950。
TVで紹介された事もあり、連日満員御礼の状態が続くが、、、
味噌の「濃い味」で、本来のスープの味が隠れてしまい惑わされるが、はっきり言って平凡な味。 しかもチョット高いね。 ★でしょう。（食べログでは上位だけど、それは？？だね。）
昨年の元旦の積雪量を抜き、何年ぶりかの豪雪に。
除雪に追われ、あちこちが痛い。 でも重宝します「除雪機」 内周道路まで約８０メートルを、僕の機械で充分除雪が出来、内周道路はハイブリットを持っているNさんに任せ両方で除雪。 我が班のエリアはストレス無く、外周道路まで車を出す事ができるようになった。
さて、こんな寒い日はやっぱり「ラーメン」かな。
米子ラーメン３連発と、いきましょうか！！
トップバッターは旗ヶ崎「王福・ワンフー」 【21】
「野菜坦々麺・￥850」
中華料理店でありながら、看板には「坦々麺」と大きく標記してある。
自家製ラー油のピリ辛と、ゴマ・ピーナツペーストの甘さが絡みあい、そこには今まで味わった事のない「坦々麺」が！ 旨い！ 看板に偽りなし！！
もちろん中華ランチの種類も豊富で、ライス・サラダはお代わり自由と大食いにはたまらない。
チョット分かりにくい所にあるので、ナビで検索すると良いでしょう。 もちろん★★★！
次なるは、皆生温泉入り口の
「麺処 三鈷峰・サンコホウ」 【22】
「エビ（甘エビ）つけ麺・（￥850だったかな？）」
限定メニューで、甘エビエキスたっぷりのつけダレは、濃厚だが辛くなく絶妙。 つけ麺ダレは、大体ドンガライのが多いが此処のは違う。 当然★★★だね。
最後は、昨年10月にオープンしたての
両三柳「麺場 唐崎商店」 【23】
ここは味噌ラーメン専門店で、３つの味「北海道（濃い）」「伊勢（普通）」「九州（薄味）」が選べる。 写真は伊勢の炙りチャーシュー3枚のせ ￥950。
TVで紹介された事もあり、連日満員御礼の状態が続くが、、、
味噌の「濃い味」で、本来のスープの味が隠れてしまい惑わされるが、はっきり言って平凡な味。 しかもチョット高いね。 ★でしょう。（食べログでは上位だけど、それは？？だね。）