ノビル先日の話題、ノビルについて。写真がノビルの球根(鱗茎)です。 男性は生でカブリ!が、酒のつまみに最高でしょう。女性は茹でて刺激を抑えて、の方がよいかも。ノビルは野山より、田んぼや畑のあぜ道周辺が圧倒的に多い。 これはヒガンバナと一緒で、遠い昔、大陸より水稲と一緒に日本に入って来たと思って間違いない。食用としてか、ヒガンバナの様に植物暦としてかは定かではないが、古代人にとってはそれだけ重要な植物であった事には変わりない。そんな事を想像しながら、一口食べてみるのもオツなものですよ。