（無題）

昨日こごみ採りに出掛けた。

こごみ(正式和名・クサソテツ)は湿り気の多い、日当たりの良い場所を好む。 最敵地は河原で、人里近くの中流域から上流にかけ群生する。

採り方もその方法で中流から上流に向かいながら採る。

今の時期は、既に中流域は葉っぱとなっており、上流での採取となった。

採ったこごみは、さっと茹でてマヨネーズを付けて食べる。

クセのない春らしい、爽やかな味がしました。