13種類の香辛料・・・これがあれば・・・煮込み料理がダントツに旨くなる中華味だけど・・・豚肉でも鶏肉でも羊肉でも ぶつぎりと好きな野菜のぶつぎり我が家は スペアリブ用の骨付き肉とじゃがいも・人参のみグツグツ煮込むだけ~あっ・・・醤油はお好みの料で入れてね