鴨料理と十割蕎麦 かもん

先日、新庄駅の中にある『鴨料理と十割蕎麦 かもん』さんへ伺いました。

生の鴨肉を熱々の汁に入れて食べるスタイル。

農家直営ならではの食べ方らしいです。

美味しく頂きました。

ごちそうさまでした。