手もみラーメン&焼そば つるやちょっと前ですが、初めて伺った『手もみラーメン&焼そば つるや』さんです。ラーメン類も気になりましたが、頭が"焼そばモード"だったので、思い切って、『焼そば 特大盛 肉玉子入り』を頂いてみることに…。残念ながら、玉子はちょっと固茹でっぽくて、トロリとは絡みませんでしたが、ソースをかけて頂きました。美味しかったですが、ボリューミー過ぎて、普通もりか、大盛くらいにしておけば良かったでした。笑。お店は、庄内町余目上猿田にあります。ごちそうさまでした。