北寄貝で一杯！

供された『北寄貝』の刺身が美味しそうです。



北寄貝(ホッキガイ)の本当の名前は【 姥貝（ウバガイ）】というらしいです。自分は知りませんでした。



大分むぎ焼酎『二階堂』のお湯割りとともに、頂きました。





『煮込み』も、美味しかったです。



お店は、七日町の『炊き』さんでした。

ごちそうさまでした。