こんにちは。
今日はとても穏やかな日です。
月替わりしたので、ストレートコーヒーが替わりました。
『パナマ ベルリナ農園』
コクとオレンジのような華やかな酸味とのバランスが良く、雑味のないクリーンな後味、
蜂蜜やローストしたアーモンドのような香りです。
気まぐれなケーキのご紹介。
『ポップオーバー』

今、ハワイで人気のスイーツです。
アメリカではデニッシュの一種で、焼き上がると中が空洞になるので、
ハムやサラダを入れ食事のメニューに、アイスクリームやフルーツを入れ
スイーツとしていただくそうです。
今回は、バニラアイスとバナナにチョコレートソースをかけました。
ぜひ、お召し上がりくださいね。
そしてまたお知らせです。
昨年から始まりました、
『大人のギター教室』
今月の生徒さん募集中です。

少人数制なので、わかりやすくとても楽しいですよ。
レッスン後は、美味しいケーキとお飲物でティータイム。
大変人気のセミナーです。
残席3名となりました。
お申し込み、お待ちしております。
『Memento mori Cooking School』2月の生徒さんも募集中です。
2月27日(金)18:00~20:00 バナナパウンドケーキ 残席3名
1回2500円(お飲物つき)
みんなで作って楽しく試食会しましょう!
こちらもお申し込みお待ちしております。

それでは、今週もお待ちしております。