ようやくホッあの恐怖の震災から早半年以上まあ色々あったさ。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。失った物も多く・・・・家も引っ越しパンの販売も止めパソコンも壊れ・・・でもようやく又前向きに進んで行こうと思えてきた。相変わらずパンへの興味はあり今年は酒粕酵母に挑戦今日で二日目・・・早くぷくぷくしないかなあ
幸せな時間 毎日慌ただしく・・・しかしパン販売は頑張れる私この間はカンパーニュ・コーヒーパン・クグロフ・ビスケットパン・ヌスブロード 最近のブームリュステイック一押しはブルーチーズなんだけど売れなかった今回はドライトマト・チーズこれまた旨し 米粉に抹茶と甘納豆プチパンもちもち 実家に持って行ったら母絶賛
パン達 先日販売したパンカンパーニュ・中華クッキー・クリームパン・玄米あんぱん・・・・蒸したてでくもってるペコちゃんの先生と生徒さんが買ってくれて完売だったそうで・・・・今日先生に会ったら美味しかったみたいで良かったぁぁ ヨーグルト酵母でリュスティック焼いたよ。ゴルゴンゾラ・くるみ入り旨い